Kategorie ☰
pečení
rychlovka
vánoční
velikonoční
bábovka
dezert
perník
zákusek
bez pečení
salát
palačinky
zavařování
houby
jahody
tvaroh
okurky
losos
kari
zálivka
koblihy
Jablečný závin
Suroviny:
1 kg jablek250 g pomazánkového másla
250 g polohrubé mouky
60 g strouhanky, 50 g másla
1 dcl smetany, 100 g rozinek,
2 PL skořice, 6 PL ořechů
25 g (2 PL) DiaChromu
Postup:
Pomazánkové máslo smícháme s moukou, vypracujeme vláčné těsto a rozdělíme na 2 díly. Z každého dílu vyválíme slabý plát, který posypeme strouhankou, poklademe plátky jablek, posypeme DiaChromem, skořicí a přidáme rozinky a strouhané ořechy. Potom těsto zavineme, položíme na vymazaný plech, potřeme rozpuštěným máslem a pečeme ve vyhřáté troubě. Před dopečením závinu ještě několikrát potřeme smetanou.Výživové hodnoty ve 100 g
Energie: 913 kJ
Bílkoviny: 3 g
Sacharidy: 28 g
Z toho cukry: 9 g
Z toho cukry: 9 g
Tuky: 11 g
Vláknina: 3 g
Zkuste také
