Kategorie ☰
pečení
rychlovka
vánoční
velikonoční
bábovka
dezert
perník
zákusek
bez pečení
salát
palačinky
zavařování
houby
jahody
tvaroh
okurky
losos
kari
zálivka
koblihy
Madlenky
Suroviny:
165 g hladké špaldové mouky85 g másla
20 g DiaChrom sypký se sukralózou
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička vanilkového extraktu
1 lžička šťávy z citrónu
1 lžička citrónové kůry
2 vejce
Postup:
Vajíčka vyšleháme s DiaChromem, přidáme šťávu a kůru z citrónu a vanilkový extrakt. Rozehřejeme máslo, lehce jej vmícháme do vaječného krému a přidáváme mouku smíchanou s přáškem do pečiva. Vypracované těsto necháme asi 10 minut uležet. Mezitím vymažeme formičky na pracny máslem. Těsto na madlenky dáváme ze 2/3 do formiček. Poté madlenky pečeme v předehřáté troubě nejprve na 180 °C asi 5 minut, poté při 150 °C dalších 5 minut. Ještě horké je vyklepneme z formiček a necháme chládnout. Můžeme je hned uložit do krabičky na suché a chladné místo.Výživové hodnoty ve 100 g
Energie: 1544 kJ
Bílkoviny: 9 g
Sacharidy: 36 g
Z toho cukry: 1 g
Z toho cukry: 1 g
Tuky: 22 g
Vláknina: 4 g
Zkuste také
