Suroviny:
200 g celozrnných sušenek
10 g DiaChromu
50 g másla
3 lžíce černé kávy
2 lžíce kakaa na vaření
Náplň
150 g ořechů, 50 g másla
15 g DiaChromu, 100 ml vody
Postup:
Do namletých sušenek přidáme kávu, promícháme a necháme nasáknout (asi 5 minut). Poté přimícháme DiaChrom, rozehřáté máslo a zpracujeme těsto. To rozválíme na fólii posypané najemno nastrouhanými ořechy. Potřeme náplní, kterou připravíme tak, že vodu přivedeme k varu, přidáme ořechy a povaříme do kaše. Do vychladlé směsi přidáme DiaChrom a máslo a promícháme. Poté vše srolujeme pomocí potravinářské fólie, zabalíme a necháme vychladnout. Nožem namočeným v horké vodě krájíme plátky.
Výživové hodnoty ve 100 g
Energie: 1200 kJ
Bílkoviny: 8 g
Sacharidy: 33 g
Z toho cukry: 2 g
Tuky: 15 g
Vláknina: 4 g